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コース料理(一例)牛肉とフォアグラの煮込み
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棒棒鶏(バンバンジー)のサラダ仕立て
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チンジャオ
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麻婆茄子
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ユーリンチー
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五目炒飯
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海鮮あんかけ炒飯
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エビとチーズの春巻
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肉シュウマイ、琥珀シュウマイ
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角煮
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麻婆豆腐、四川麻婆豆腐
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担々麺